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Je vous souhaite la Bienvenue sur mon blog : mon petit livre de cuisine vous trouverez ici les recettes que je fais régulièrement, celle plus occasionnelle ou mes recettes coup de cœur (ici au moins je ne les perds pas ;-)). Une question une observation n’hésitez pas je me ferais un plaisir de vous répondre. Et pour ne rien rater, n’oubliez pas de vous inscrire à la Newsletter !!

 

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21 décembre 2008 7 21 /12 /décembre /2008 21:03

Une recette de brioche super simple et super rapide pour commencer de bonne humeur ce premier week-end de vacance.


 

 Ingrédient :

400 g de farine T55

70 g de beurre

50 g de sucre

1 œuf

210 g de lait

2 cuillères à café de levure

1 pincée de sel


 

    Délayer la levure dans le lait tiède le mettre dans la Map avec le sel le sucre et la farine mettre en route le programme pâte quand ça forme une belle boule ajouter le beurre en morceau pétrir et laisser lever 1 h dégazer et mettre en forme là une tresse mais on peut faire ce que l’on veut.

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Published by sandra - dans boulange
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commentaires

lola 25/11/2012 10:22


Merci pour toutes ces belles recettes , je ne vais sans doute pas resister longtemps a en tester quelques unes , sans doute cette brioche rapide en tete de liste !!


Sinon juste une petite reflexion si je peux me permettre, le fait d'ecrire les ingredients en orange sur un fond gris, cela rend illisible une partie de la recette, il faut donc surligner avec la
souris pour pouvoir y voir quelque chose, c'est assez contraignant. Je pense que changer legerement les couleurs utilisées permettrait une meilleure visibilité et ainsi rendre le surf sur votre
blog bien plus agréable !!!


Encore mille mercis et bravo pour votre talent de cuisinière !!!

loutch 12/01/2011 15:18



domage bonnes recettes mais site illisible changez d'écritures et de couleurs



juliea 11/01/2011 06:11



salut


désolée mais ton site est nul, on n'y voit rien


 



clementine 05/09/2010 01:06



Fait quelque chose ton blog est illisible,lettres petites et couleur clair sur du clair(le jaune) c'est impossible et c'est bien dommage!!



eva 16/12/2009 16:16


c'est quelle levure? seche en poudre?


sandra 17/12/2009 06:36


c'est la levure de boulanger déshydrater.