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Je vous souhaite la Bienvenue sur mon blog : mon petit livre de cuisine vous trouverez ici les recettes que je fais régulièrement, celle plus occasionnelle ou mes recettes coup de cœur (ici au moins je ne les perds pas ;-)). Une question une observation n’hésitez pas je me ferais un plaisir de vous répondre. Et pour ne rien rater, n’oubliez pas de vous inscrire à la Newsletter !!

 

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19 janvier 2009 1 19 /01 /janvier /2009 13:15

Une petite mise en bouche très simple et rapide a réalisé, elle est très fraiche est apprécier des amateurs de crevettes comme mon petit loulou !


Tomate crevettes en verrine

Pour 8 verrines :

  • 250g de crevettes grises.
  • 1 à 2 cuillères de mayonnaise
  • 1 cuillère à café de jus de citron
  • persil
  • Sel et poivre
  • 3 tomates

Couper les tomates en dés moi j’utilise mon alligator et les disposé à parts égales dans les vérines.

Mélanger les crevettes avec la mayonnaise le jus de citron, le persil et le sel et poivre. Vérifier l’assaisonnement et déposer sur les tomates.


Il ne reste plus qu’à déguster. Simple et rapide…. Non ?

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