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Je vous souhaite la Bienvenue sur mon blog : mon petit livre de cuisine vous trouverez ici les recettes que je fais régulièrement, celle plus occasionnelle ou mes recettes coup de cœur (ici au moins je ne les perds pas ;-)). Une question une observation n’hésitez pas je me ferais un plaisir de vous répondre. Et pour ne rien rater, n’oubliez pas de vous inscrire à la Newsletter !!

 

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18 juin 2009 4 18 /06 /juin /2009 07:00

Vous avez était nombreux à me poser des questions lors de la publication de mon article sur mes premières saucisses alors pour vous répondre tous en même temps je me suis dit qu’il serait peu être mieux de faire un article dessus :

Voila la machine que j’ai utilisée pour faire mes saucisses c’est un hachoir a viande de la marque Moulinex

Dans les accessoires il a ceci qui sert à faire les saucisses

Vous pouvez faire des saucisses avec un autre hachoir même un manuel si vous n’avez pas d’entonnoir vous en trouverez ainsi que des boyaux, le salpêtre que j’ai utilisé dans ma mousse de foie de volaille, mais aussi du matériel comme les hachoirs et plein d’autres choses !!

Si vous avez d’autres questions, je ferai de mon mieux pour vous répondre !!!

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Published by sandra - dans bavardage
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commentaires

Cricridam 26/06/2009 17:43

Merci pour toutes ces précisions !

Curieuses....C'est....par...ICI 24/06/2009 14:35

Coucou de la semaine à un blog où j 'aime revenir...cela fait trops longtemps que je ne suis pas venu te voir ...Lorent et ses 2900 trésors

kayababouch 21/06/2009 23:13

Très bel équipement !!! Bisous

Nélé 20/06/2009 22:15

wouahhhhh tu es super équipée!!!

Rosa 19/06/2009 15:25

Une merveilleuse machine!Bises et bon WE,Rosa