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Je vous souhaite la Bienvenue sur mon blog : mon petit livre de cuisine vous trouverez ici les recettes que je fais régulièrement, celle plus occasionnelle ou mes recettes coup de cœur (ici au moins je ne les perds pas ;-)). Une question une observation n’hésitez pas je me ferais un plaisir de vous répondre. Et pour ne rien rater, n’oubliez pas de vous inscrire à la Newsletter !!

 

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5 novembre 2009 4 05 /11 /novembre /2009 06:58

Aujourd’hui je vous propose une petite gourmandise qui a était merveilleuse avec un café lors d’une réunion et mes loulous était bien contente qu’ils leurs en rester quelque un et qu’ils n’avaient pas tous était engloutit !!


Muffins pistache framboise

Pour environ 9 muffins :

200g de framboise

50g de pistache non salés

200g de farine

150g de sucre

6g de levure

50ml de lait

100g de beurre

2 œufs + 1 jaune

Mettre dans le bol du mixer les pistaches et mixer y retirer 2 cuil à soupe et les mettre de côté. Remixer le reste en ajoutant le sucre, les œufs et le jaune, la farine le lait et le beurre mou bien mixer. Mélanger cette préparation avec les framboises délicatement pour ne pas les écraser et verser dans les moules, décorés d’un peu pistache mis de côté. Cuire dans un four préchauffé à 180° pendant 20 min environ (chaleur tournante).

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commentaires

helene06 12/12/2009 18:55


ils doivent être savoureux!


ratiba 19/11/2009 00:47


humm je te pique une bisous 


Nat 07/11/2009 11:33


Deux parfums que j'affectionne particulièrement, ils sont super ces petits muffins. bises


Pauline 05/11/2009 21:55


Ils sont superbes ces muffins!!! Et surement délicieux!!! Clic ^^


Moka 05/11/2009 20:56


Très gourmand !