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Je vous souhaite la Bienvenue sur mon blog : mon petit livre de cuisine vous trouverez ici les recettes que je fais régulièrement, celle plus occasionnelle ou mes recettes coup de cœur (ici au moins je ne les perds pas ;-)). Une question une observation n’hésitez pas je me ferais un plaisir de vous répondre. Et pour ne rien rater, n’oubliez pas de vous inscrire à la Newsletter !!

 

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9 février 2010 2 09 /02 /février /2010 11:39

J’ai vu sur plusieurs de vos blogs des recettes à base de camembert et vous m’avis donner envie moi aussi d’en réaliser une. J’ai encore de la pâte brisée donc je nous ferais bien des tartelettes, mais dans mon frigo plus de camembert…oh du brie donc se sera des tartelettes au brie !!

 

Tartelettes au brie

http://ddata.over-blog.com/1/36/28/71/tarte-sale/tarte-au-brie--5-.png

Pour 5 personnes

- Pâte brisée

- 5 morceaux de brie

- 2 œufs

- 3 cuil à soupe de crème épaisse

- 150g de lardon fumé

- Sel poivre.

 

Étaler la pâte brisée et en garnir 5 moules a tartelette y répartir les lardons et déposer dans chaque tartelette 1 morceau de brie. Battre les œufs avec la crème assaisonnée sans trop saler, car les lardons et le fromage le sont déjà. Verser cette préparation dans chaque moule puis cuire dans un four préchauffé à 200° pendant environ 20 min.

La prochaine fois je mettrai le brie en tranche et non en morceau pour qu’il en a un peu partout. Je l’ai servie en entrée, mais pourquoi les servir en repas avec une bonne salade parfait pour les soirs de flemme, car c’est très vite fait !!

http://ddata.over-blog.com/1/36/28/71/tarte-sale/tarte-au-brie--4-.png


Je vous souhaite un bon début de semaine en compagnie de vos loulous s’ils sont comme les miens en vacance !!

Bise !!

Sandra

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commentaires

choupette82 07/11/2012 19:17


Une très belle recette gourmande, bonne soirée.

Moqueplet 25/02/2010 13:06


voilà une belle recette pmour une gourmande de fromage....belle journée


evouchette 11/02/2010 09:07


une très bone idée , moi aussi j'ai de la pâte brisé au congélateur .
 bises et bonne journée


Nawel 10/02/2010 23:21


Hum!! elles sont superbes tes tartelettes en plus j'adore le brie!!
PS/ sandra, j'ai beaucoup de ma depuis quelques joursl à te laisser des coms et l'affichage de tes photos sont très, très longue! Je voulais savoir si c'était normal etsi tu le savais!
Bisous Sandra et douce nuit§§


sandra 11/02/2010 09:09


bonjour Nawel,
j'espère que tu vas bien c'est très gentil de me le dire pour les commentaire on est beaucoup dans ce cas le cadre ou écrit ne s'affiche pas par contre pour les photo c'est de ma faute je doit ne
peut plus les chargé en photo mais en fichier car je met des bort arrondi transparent et qui ne sont pas prit en compte quand je les charge en image donc ça met plus de temps a s'affiché il faut
que je cherche une autre solution ou que je ne mettre plus de transparence. J'ai vu aussi que l'ordi de mes parent ne prend pas en compte ma police d'écriture à la fin de mes articles. c'est un peu
casse pied de ne pas pouvoir faire se que l'on veut sur nos blog.
Bisous Sandra


ManueB 10/02/2010 15:51


Ces tartelettes toute simples ont du régaler ta famille..... Chez nous c'est aussi les vacances, chouette !!!

manue