Top articles

  • Mon rôti de porc à l’espagnol

    11 mai 2009 ( #viande : veau - boeuf... )

    Aujourd’hui je vais vous présenter le Comptoir du terroir les artisans du goût spécialisés dans la vente de produits de salaisons d’origine et de fabrication différentes comme les jambons espagnols : Pata Negra ou Serrano, le jambon de parme, de Bayonne...

  • Cup-cake printanier à l’orange

    14 mai 2009 ( #Gâteau individuel )

    Aujourd’hui je vous propose une petite gourmandise parfaite pour les quatre-heures de nos loulous ils adorent c’est tout doux, et super jolie moi ils ont adorés !! Cup-cake printanier à l’orange Pour environ 9 cup-cake : 225g de farine 3 œufs 160 g de...

  • Cake à la rhubarbe et aux pistaches

    17 mai 2009 ( #gâteaux )

    La saison de la rhubarbe vient de commencer et l’on voit fleurir sur les blogs toute sorte de recettes plus alléchantes les unes que les autres. Je vais moi aussi vous proposer une recette d’habitude je fais une tarte avec mais là j’ai voulu changer et...

  • Hummm......Suculante Carbonnade Flamande !!!!

    22 janvier 2010 ( #viande : veau - boeuf... )

    Ma cousine ma demander depuis quelque temps ma recette de Carbonnade Flamande et a chaque fois que je la vois j’oublie de lui donner donc afin de ne plus oublier et pour quel puise l’avoir à disposition je vous la publie !! Carbonnade Flamande 1 kg de...

  • Mini Cupcake salé trop mimi au saumon fumé !!!

    24 avril 2010 ( #mise en bouche - vérrine : tous pour l'apéro )

    Et voilà, c’est le week-end et en plus le soleil est au rendez-vous alors il faut fêté ça !! Et quoi de mieux qu’un apéro sur la terrasse !! Commençons par un superbe cocktail un Mojito avec Stirring il suffit de verser dans un shaker de la glace 4 cl...

  • Terrine de poulet aux pistache et poivre vert...simplissime !!!

    04 mai 2010 ( #charcuteries -terrine - pâté )

    Je ne suis pas beaucoup présente en se moment sur le net mon chéri est en déplacement du coup je gère toutes ma petite troupe tous seul et dans c’est moment là j’admire les mamans célibataire avec 3 enfants car on peu dire que c’est assez sportif de conjuguait...

  • Gâteau tarte à la framboise double cheese citron et huile d’olive

    28 mai 2010 ( #tartes sucrées )

    Je ne suis pas beaucoup présente en ce moment je passe beaucoup de temps à coudre les costume pour la fête de fin d’année de mes loulous et a courir entre les diverse rendez-vous pour ma grande sans parler des répétions au diverse galla et autre manifestation....

  • Pâté de lapin hummm trop bon !!!!

    17 juin 2010 ( #charcuteries -terrine - pâté )

    Me voilà de retour !! Un grand merci pour vos petits messages, mais pas d’inquiétude rien de grave j’ai juste était overbookée je passais mon temps libre à coudre les costumes pour la fête d’école tu coup j’ai dû mettre mon blog entre parenthèses le temps...

  • Gâteau chapeau de sorcière en 3D !!!

    28 octobre 2010 ( #gâteau 3D )

    Dimanche c’est Halloween !!! Même si on a l’impression que le « phénomène » s’ésoufle un peu en France, car chez moi, rare sont les personnes qui le fête encore, mais mes enfants adore cette fête ils ont la chance que l’association de quartier de mes...

  • Dinde à la méditerranéenne

    11 juin 2011 ( #volailles - lapin )

    La Dinde une viande que l’on ne trouve pas souvent sur ma table à tort… je l’avoue, car c’est une viande qui a beaucoup de qualités. C’est une des viandes les plus maigres tout en renfermant les protéines, vitamines et minéraux dont notre corps à besoin...

  • Génoise hyper rapide et super facile

    18 juillet 2011 ( #les recette de base )

    À ces vacances !!!! On croit que l’on aura le temps de faire plein de choses. On fait pleins de projets et en fin de compte le temps passe si vite, les loulous nous prennent tellement de temps que l’on ne fait rien de ce que l’on avait prévu. Du coup,...

  • Tajine de keftas aux œufs

    30 mars 2010 ( #plats d'ailleurs... )

    Mon péché mignon du moment c’est le tajine j’adore j’aime le parfum des épices c’est ce qui fait toute la différence il faut juste trouvé le bon dosage pour avoir un mariage parfait avec les différents ingrédients alors je teste est je re-teste jusqu'à...

  • Langue-de-bœuf sauce piquante (tortue)

    29 mars 2010 ( #viande : veau - boeuf... )

    J’entends d’ici vos berkkkkk, à non pas ça c’est « dég… » J’étais comme vous il a quelque temps il était hors de question que j’en mange. Mais, voilà mon mari et mes enfants aiment ça aussi et comme je ne veux pas les priver d’un truc qu’ils aiment j’ai...

  • Frozen yaourt

    05 août 2011 ( #Dessert gourmand )

    Le temps ne nous gâte pas mais nous sommes quand même en été et pour nous le rappeler quoi de mieux qu’une bonne glace mais pas n’importe la quelle : une glace express parce qu’après tout c’est les vacances et que l’on a pas envie de trop travailler,...

  • Velouté de pois cassé fumé

    03 avril 2010 ( #soupe et velouté )

    Hier c’était le dernier jour d’école pour les loulous et on est parti pour 15 jours de vacances en espérant que le temps sera plus beau, car en se moment le froid est de retour avec le vent et la pluie alors pour se réchauffer une petite soupe et la bienvenue...

  • petit blabla et jeu interblogs !!!!!

    09 avril 2010 ( #bavardage )

    Avec les vacances, les loulous qui me prennent pas mal de temps j’ai du mal à poster en ce moment. Je vais essayer de reprendre mon moment à moi, ça me manque de ne pas pouvoir venir vous voir, en plus je commence à avoir une montagne de recette à vous...

  • Cookies au beurre de cavahuète et pépites de chocolat

    13 avril 2010 ( #Cookies )

    Voilà dimanche j’ai conduit mon homme a la gare c’était comme dans les films romantique ou on voit les deux amoureux se séparer sur le quai …je suis toutes triste les soirées sont longue sans lui et il manque beaucoup aux loulous surtout aux filles Steacy...

  • une gourmandise régressive : Crème brûlée aux carambars !!

    15 avril 2010 ( #Dessert gourmand )

    Envie d’un petit dessert régressif vous avez frappé au bon blog !! Aujourd’hui je vous propose une crème brulée gourmande à souhait avec un petit quelque chose qui nous fait replonger en enfance dès la première cuillère Crème brûlée aux carambars Pour...

  • Barre de céréale au chocolat : super simple !!!!

    16 avril 2010 ( #biscuit - sablé .... )

    Mon homme rentre e soir les enfants trépignent d’impatience, ils ont hâte de lui faire des gros câlin et moi aussi ;-). La seule chose que j’aime dans les séparations c’est la joie des retrouvailles !!!! Comme beaucoup d’entre vous j’adore regarder les...

  • Superbe Poulet rôti Sauge et citron confit!!

    18 avril 2010 ( #volailles - lapin )

    Nous sommes déjà dimanche et déjà mes loulous reprendront demain le chemin de l’école pour la dernière ligne droite avant les grandes vacances !! Le temps passe si vite cette période est je trouve la plus fatiguant pour eux, car malgré les quelque pond...

  • Cookies à la noix de coco et au chocolat blanc !!

    17 avril 2010 ( #Cookies )

    Et voilà notre petite famille est au complet enfin jusqu’aux prochain départ dans 3 semaines!!Mais bon nous allons d’abord profiter de ces retrouvaille par (si le programme ne change pas) un cinéma les loulous on envie de voir le nouveaux dessiné animé...

  • Velouté d’asperges presque sans asperges!!!!

    20 avril 2010 ( #soupe et velouté )

    Nous sommes en pleine saison des asperges alors autant en profité et la dernière fois en cherchant de l’inspiration pour les cuisinés je tombe sur un velouté d’asperges oui je sais vous aller dire banal cette recette…oui, mais avec cette recette vous...

  • Petit gratin de pommes de terre au Roquefort et jambon cru

    18 mai 2009 ( #Pomme de terre - légume... )

    Dans mon colis de la fromagerie Xavier il avait un superbe roquefort nous le roquefort on l’aime chaud dans un sauce sur un rôti de porc ou plus insolite dans des moules ou encore dans une sauce mélangés avec de la crème fraiche du sel et du poivre sur...

  • Comment utilisé l'épice à colombo sans faire un colombo !!!

    19 mai 2009 ( #volailles - lapin )

    Il a quelque temps j’ai acheté des épices a colombo afin d’en faire un. Mon mari n’aimant pas trop, moi j’ai trouvé ça délicieux, mais il n’aime pas trop le curry et il dit qu’il en a trop dedans donc je cherche des idées de recette pour faire partir...

  • Crèmes brulées à la confiture de fraise

    20 mai 2009 ( #Dessert gourmand )

    Vous connaissez surement Albert Ménès j’aime beaucoup ses produits j’achète souvent ses épices comme mes graines de moutarde noire pour ici, mais aussi sa gélatine en poudre entre autres là j’ai voulu tester sa confiture de fraise humm elle est divine...

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