Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

Présentation

  • : Chez Sandra il y a ....
  • Chez Sandra il y a ....
  • : Chez Sandra il y a ....mes loisirs un peu, ma cuisine beaucoup, ma famille passionnément...Ma cuisine un concentré d'amour que je distribue à ceux qui compte pour moi !!!
  • Contact

concours :

pastille-concours-blog-cuisine

Un grand merci !!!

Bisous !!!

 

Recherche

Mes partenaires

bandeauaccgatopetit.jpg

 banniere-blog-200x200

 

Référencé par :

recettes de cuisine


Logo selection Plurielles

Ma Page sur Hellocoton
QueCuisiner.frQueCuisiner.fr

Blogs à Croquer
http://www.wikio.fr

Recettes de cuisine
blog appetitLa Table Monde - recettes de cuisine

Mon blog est sur Recettes de Cuisine

Texte Libre

Wikio - Top des blogs - Gastronomie

Quelques mots :

Je vous souhaite la Bienvenue sur mon blog : mon petit livre de cuisine vous trouverez ici les recettes que je fais régulièrement, celle plus occasionnelle ou mes recettes coup de cœur (ici au moins je ne les perds pas ;-)). Une question une observation n’hésitez pas je me ferais un plaisir de vous répondre. Et pour ne rien rater, n’oubliez pas de vous inscrire à la Newsletter !!

 

signature

 


1 mars 2010 1 01 /03 /mars /2010 12:08

Le Marbré ou le gâteau tigré est un inconditionnelle de nos 4 heure gourmand il fait pour moi partie des gâteau simple  et relativement rapide à préparer  parfait pour satisfaire la gourmandise de nos petits gourmands !! Cette recette est parfaite vous avez un gâteau moelleux à souhait et superbement gonflé j’ai était surprise en le sortant du four !!!

Gâteau tigré super gonflé

Gateau tigré ou marbré

- 300g de farine

-  5 œufs

- 125 ml de lait

- 3 cuil à soupe de cacao non sucré

- 1 sachet de levure chimique

- 1 cuil à café de vanille liquide

- 200 g de sucre

- 200g de beurre + moule

Préchauffer le four à 180°. Casser les œufs en séparant le blanc des jaunes. Dans un saladier, travaillez le beurre et le sucre jusqu’à ce que le mélange soit lisse. Ajoutez les jaunes un à un, en introduisant une cuillerée de farine entre  chacun. Versez ensuite le reste de farine, la levure et le lait tiédi, mélangez. Répartissez la pâte dans 2 saladiers. Ajoutez dans un la vanille liquide et dans l’autre le cacao et mélangez bien. Battez les blancs en neige ferme. Ajoutez en 1/3 dans la pâte à la vanille et incorporez le reste dans la pâte au chocolat. Beurrez un moule à cake. Remplissez-le des 2 pâtes en alternant. Enfournez pour 45 min, en couvrant de papier aluminium si le dessus cuit trop vite moi je n’ai pas eu se souci car j’ai un four a chaleur tournante. Sortez le marbré du four et laissez reposer 10 min avant de démouler. Servez froid

 

Je vous souhaite un bon début de semaine!!!

Et vous remercie pour toutes vos visite et surtout n’hésiter par à  me poser des questions si en avait je me ferais un plaisir de vous répondre

Bises !!

Sandra

Partager cet article

Repost 0
Published by sandra - dans gâteaux
commenter cet article

commentaires

udo 07/09/2012 22:49


Ton gâteau tigré est absolument génial, moelleux et gonflé à souhait. Très bon goût et très apprécié de tous! Merci. Cela reste un de mes gâteaux préférés.

bree13 05/01/2011 14:19



je l'ai fait et c'est un vrai délice, d'ailleurs je l'ai publié sur mon blog ! merci !


 


http://gateauxandco.over-blog.com/article-cake-marbre-64338499.html



Caro 08/03/2010 22:22


J'aime beaucoup tes montages photos, elles sont mises en valeur c'est très beau !


cecile 05/03/2010 18:24


très sympa !


virgie 04/03/2010 19:48


bjr,
je viens souvent sur ton blog voir tes nouvelles recettes qui sont toutes extras!! les photos sont super vraiment rien a dire.
et surtout ne t'arrete pas je t'en supplie...! les fautes que tu peux faire ne deprecie absolument pas ton travail... tu as beaucoup de courage de tenir ce blog et de nous regaler avec tes recettes
je t'en remercie tu es formidable
gros bisous a bientot surment...


sandra 04/03/2010 21:40


bonsoir,
Merci beaucoup pour ton gentil commentaire ça fait énormément plaisir de voir que mon blog vous plait !! Je prend beaucoup de plaisir à le faire, à partager mes recette, à prendre mes photo et je
n'est pas envie de laisser tomber et encore moins quand je reçois des commentaires comme le tien un grand merci !! gros bisous et à bientôt