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Je vous souhaite la Bienvenue sur mon blog : mon petit livre de cuisine vous trouverez ici les recettes que je fais régulièrement, celle plus occasionnelle ou mes recettes coup de cœur (ici au moins je ne les perds pas ;-)). Une question une observation n’hésitez pas je me ferais un plaisir de vous répondre. Et pour ne rien rater, n’oubliez pas de vous inscrire à la Newsletter !!

 

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5 avril 2009 7 05 /04 /avril /2009 07:01

Comme promit hier, je vous donne la recette des petits flans à la courgette. C’est une jolie façon de cuisiné les courgettes et de les faire aimé a ceux qui ne les aime pas trop !! J’ai décider de les parfumé à la tommette de brebis de chez Pétricorena ça leurs a donné une très jolie saveur qui ce mari très bien avec la courgette

Fan de courgette à la tommette de brebis de chez Pétricorena

Ingredient pour 6 flans

1 courgette moyenne

1 petite échalote

50g de Tommette de Brebis de chez Pétricorena

1 gousse d’ail

Quelque brin de persil

Sel, poivre

2 œufs

25 g de farine

15 ml d’huile d’olive

4 g de levure chimique

Pour les faire il n’y a pas plus simple j’ai tous mit dans mon robot et j’ai tout mixer ensuite j’ai verser la préparation dans le moule et fait cuire 20 min a four préchauffer à 180. Les flans sont cuits quand il commence à doré légèrement.

Voila quand je disais «  il a pas plus simple ».

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commentaires

Zazaone 09/05/2009 14:42

Juste un petit mot en passant pour te dire que ta recette que j'avais reprise et postée sur mon blog communautaire a été élue co-meilleure recette salée des deux derniers mois.Merci à toi !Zaza

Zazaone 08/04/2009 16:15

J'ai dû faire des changements car je suis actuellement à l'étranger mais c'est une très bonne idée. Merci pour cette recette encore.
Zaza

océane 07/04/2009 16:38

et c'est super joli en plus

marie 06/04/2009 16:42

ces petits flans me plairaient drôlement bien aussi!

gourmandelise 06/04/2009 16:08

Très joli ce petit flan de courgettes! Pour accompagner ton rôti ça devait etre excellent!