Fan de courgette à la tommette de brebis de chez Pétricorena
05 avr. 2009Comme promit hier, je vous donne la recette des petits flans à la courgette. C’est une jolie façon de cuisiné les courgettes et de les faire aimé a ceux qui ne les aime pas trop !! J’ai décider de les parfumé à la tommette de brebis de chez Pétricorena ça leurs a donné une très jolie saveur qui ce mari très bien avec la courgette
Fan de courgette à la tommette de brebis de chez Pétricorena
Ingredient pour 6 flans
1 courgette moyenne
1 petite échalote
50g de Tommette de Brebis de chez Pétricorena
1 gousse d’ail
Quelque brin de persil
Sel, poivre
2 œufs
25 g de farine
15 ml d’huile d’olive
4 g de levure chimique
Pour les faire il n’y a pas plus simple j’ai tous mit dans mon robot et j’ai tout mixer ensuite j’ai verser la préparation dans le moule et fait cuire 20 min a four préchauffer à 180. Les flans sont cuits quand il commence à doré légèrement.
Voila quand je disais « il a pas plus simple ».